Винодельня Ктима Геролемо (Ktima Gerolemo - Κτήμα Γερόλεμο). Деревня Омодос

Для начала поясним столь необычное название винодельни. Греческое слово Κτήμα можно перевести как "имущество" или "владения". То бишь в названии речь идёт не только о винодельне, но и обо всех угодьях, принадлежащих хозяевам. В основном речь идёт о виноградниках, часть из которых видна на следующей фотографии, правда ещё в зимней спячке. Судя по надписи на "камне-указателе", винодельня имеет собственное название Prophet Elias Winery (винодельня Пророка Ильи), но всё же на Кипре она (и её продукция) известна под названием Ктима (ударение на "и") Геролемо (ударение на первое "о").

Ещё на подходе нам повстречались выставленные на всеобщее обозрение винные баки. Они слегка "задекорированы" высушенными тыквами, которые хорошо видны на первом фото.

Перед входом на открытой площадке краем глаза заметили нескольких человек, которые занимались строительными работами. Явно для облагораживания винодельни перед высоким сезоном.

Но наш взгляд тогда так зацепили кошки, сидевшие "в струнку" перед входом, что даже забыли сфоткать процесс реновации территории.

Внутри винодельни нас встретила Ольга, которая прекрасно начала с нами общаться на русском языке. Узнав, что мы пришли сюда не просто "попить вина", Ольга позвала одного из "строителей", который оказался её боссом − хозяином Ktima Gerolemo по имени Charilaos. При попытке правильно произнести его имя Ольга сказала, мол называйте его просто Чарли. На наше удивление он с нами стал общаться тоже на русском, хотя и с небольшим акцентом. В итоге, Чарли сказал нашей будущей сопровождающей, чтобы та во всём нам здесь помогала, а сам снова пошёл на стройку.

Ольга поведала, что винодельня Ктима Геролемо сейчас принадлежит двум братьям с именами Athenodoros и Charilaos по фамилии Athenodorou. Чарли учился в Праге, а сейчас работает учителем в школе и на винодельне бывает только в свободное "от уроков" время. "Откуда он так хорошо знает русский язык?" − спросили мы Ольгу, на что та ответила, что он сейчас специально берёт уроки русского в Лимасоле. А вот его брат Афинодор учился на провизора в Харькове и знает русский язык ещё лучше. Если учесть, что "сменщица" Ольги также прекрасно говорит на русском, проблем с общением здесь не будет.

Своё название винодельня получила по имени их отца, которого звали Gerolemos. Вот такая интересная семья.

Чтобы закончить с историей винодельни, сообщим, что свои двери она открыла в феврале 1989 года и в настоящее время выпускает почти сто тысяч бутылок ежегодно. Покончив с "сухими" цифрами, перейдём теперь к "мокрому" − к её продукции.

Винный ряд

По традиции выставили все представленные образцы продукции на стол, чтобы сделать "групповое фото" − они еле поместились в кадр.

На винодельне используется широкий спектр сортов винограда, поэтому и набор вин такой большой. К ним относятся Maratheftiko, Mataro, Syrah, Xynisteri, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Riesling, Morokanella, Muscat. Впечатляет, да? Кроме вин, названных по сорту винограда,здесь делают несколько "фирменных" вин, имеющих собственное название, а также сладкую Командарию и популярный кипрский "самогон" − зиванию.

Многие вина в разные годы получили заслуженные награды, чем винодельня Ktima Gerolemo, конечно, гордится. Если окинуть глазами дегустационный зал, то легко заметить многочисленные дипломы, развешенные на стенах.

Практически на любой кипрской винодельне можно найти свои "украшалки" интерьера, которые мы всегда стараемся подметить. Будь-то небольшая выставка оборудования из прошлых веков, красиво поставленная бочка или просто груда пробок в бутылях, как здесь.

Продукцию винодельни можно купить во многих магазинах Кипра. По нам, так не хватает единой стройности в этикетках, что может затруднить поиск продукции на прилавках. Так что запомните этикетку конкретного вина, которое больше всего понравилось.

В деревне Омодос есть фирменный магазин винодельни Ktima Gerolemo с одноимённым названием. Если времени немного, то можно продегустировать продукцию прямо в нём, не посещая саму винодельню.

Ну что же, пора прощаться с гостеприимной "ктимой" и возвращаться домой, чтобы продегустировать, наконец, бутылочку подаренного вина. Но напоследок, как обычно, покажем фотоальбом и расскажем как до неё добраться.

Фотоальбом

Посмотреть фотоальбом

Как добраться

Винодельня Ktima Gerolemo на карте Кипра. GPS координаты винодельни

34.863900 32.802300 − винодельня Ktima Gerolemo

Помощь в составлении маршрутов от cyprusiana.ru

Анекдот от киприотов + помощь сайту cyprusiana.ru