Кипр

Путеводитель по Кипру: достопримечательности, маршруты, путешествия, экскурсии, фотографии, карты

Sterna Winery Печать
Поездки и путешествия. Достопримечательности Кипра - Винодельни Кипра

 

 

Винодельня Стерна (Sterna Winery). Деревня Kathikas (район Пафоса)

Винодельню Sterna мы посетили сразу после Vasilikon Winery. Они обе находятся рядом с симпатичной деревней Kathikas, но только по разным сторонам от неё. Перед поворотом с основной дороги к винодельне установлен плакат, на котором подчёркивалось, что это не только винодельня, но и ещё и "музей вина". Обычно такие рекламные трюки пропускаем мимо ушей, но в данном случае сюда специально направлялись. Короткая "пробежка" от деревни, и мы у ворот винодельни, приветствующей всех и на русском языке тоже. Smile

Винодельня Sterna

При входе попадаем в небольшой предбанник дегустационный зал, о котором поговорим позже. Для начала решили пройти в музей, на который вели указатели. Правда пришлось для этого "прорваться" между полок разношёрстной сувенирной продукции.

Подобный ассортимент характерен для многих "периптеро", что есть в любом городе Кипра. Незамысловатая идея хозяина винодельни состоит в том, что пока идёшь в музей, заодно и присмотришь что-нибудь сувенирное. Smile

Магазин при винодельнеМагазин при винодельне

Ну что можно сказать про него. В первую очередь бросаются в глаза инсталляции, притянутые сюда "за уши осла". Smile

Музей при винодельне

Музей при винодельнеМузей при винодельне

Но есть и нормальные выставочные экземпляры, присущие ушедшей эпохе как виноделия, так и просто крестьянского быта.

Музейные экспонатыМузейные экспонатыМузейные экспонаты

Через какое-то время к нашей "группе" присоединился хозяин винодельни. Сначала показал нам трубочку, откуда должна была течь готовая зивания, а потом повёл в подвалы. Да не просто повёл, а чуть ли не силой налил по бокалу вина, несмотря на все наши протесты, что мы за рулём, причём все за одним. Пришлось там импровизированную фотосессию устроить. 

 

 

"Ну когда же этот ад посещения виноделен прекратится?" − подумалось на выходе из "подземелья". Smile

Хозяин винодельниХозяин винодельниХозяин винодельни

Но всё же эти подвалы стоят того, чтобы сказать о них пару слов. Это ведь не просто подвалы, а настоящие пещеры. По уверению хозяина их здесь несколько десятков, и там он держит свои запасы вина. Посетителям открыты только несколько. Давайте посмотрим на них − это даже интереснее, чем музей. Smile

В подвалахВ подвалахВ подвалах

Пора перейти к главной части повествования − знакомству с образцами вин.

Винный ряд

Нам было представлено четыре образца. Три из них по этикеткам гармонируют друг с другом, лишь четвёртый выбивается. Попробуем узнать в чём тут дело. Smile

Винный ряд

На сайте винодельни выяснить про вина не удалось ничего − не все местные виноделы ещё считают интернет чем-то заслуживающим внимания, поэтому пришлось поискать информацию в других источниках. Smile Итак, белое сухое вино под названием Kelaidonis изготовлено из смеси сортов винограда Muskat и Malaga. Сухое розовое с тем же названием − из винограда Shiraz. Красное полусладкое вино Mayioktima − из сорта Merlot с добавлением 20% Maratheftiko. Особняком стоит бутылка емкостью 1,5 литра с сухим красным вином десятилетней (по уверению хозяина) выдержки, названное Senior Viero. Оно изготовлено из местного сорта Maratheftiko. Оно привлекает своей этикеткой с изображением "двух синьоров".

 

 

Но есть одна неувязка. На фотографии "винного ряда" мы показали бутылки с сухими винами (белое и розовое), а в прайс-листе, который мы чуть позже покажем, подобные вина обозначены как полусладкие. В общем ощущение некого "бардака" в итоге возникло. Smile

Пока мы бродили по закоулкам винодельни, сюда "нагрянула" небольшая группа туристов, которой устроили дегустацию. Нас же хозяин усадил за отдельный столик, принёс домашнего хлеба и других закусок. Пришлось немного попробовать... этих вкусностей. Раз пошла такая пьянка, то цены на продукцию до кучи в этом ряду и покажем. Smile

Дегустация и ценыДегустация и ценыДегустация и цены

Вместо эпилога

Напоследок мы ещё прогулялись по симпатичной деревне Kathikas, в районе которой расположена винодельня. Из местного магазина вышли два парня, и увидев нас с фотоаппаратами, вдруг попросили их "щёлкнуть" на память. Ну как было не согласиться! Да и ассоциации теперь интересные появились...

Киприоты очень трепетно относятся к семейным традициям и своим предкам и кто знает, может эта "память" когда-нибудь через много-много лет будет запечатлена их потомками, к примеру вот так. Smile

Два парняДва парняДва парня

Фотоальбом

Посмотреть фотоальбом

Как добраться

Начнём наш маршрут сразу от Пафоса, потому что добраться до него сможете и без нашего описания. Smile Выбираемся из города по трассе B7 по направлению к Полису. От выезда на трассу едем по ней около 15 км до поворота влево к деревне Kathikas. Незадолго до него будем проезжать деревню Stroumbi, название которой приводим в качестве ориентира. Итак, сворачиваем налево и движемся ещё 5,3 км до поворота направо с трассы по указателю на винодельню Sterna. После него едем 950 м до следующего указателя на винодельню.

 

 

Здесь сворачиваем направо на грунтовую дорожку, которая через 350 м приведёт к небольшой площадке неподалёку от винодельни, где и следует оставить машину.

Sterna Winery на карте Кипра. GPS координаты винодельни

 

34.917100 32.435400 − место стоянки рядом с винодельней

 

 

 

cyprus

Помощь в составлении маршрутов от cyprusiana.ru

thanks

Анекдот от киприотов + помощь сайту cyprusiana.ru